“Здорова дитина – це хороший учень, а в майбутньому – конкурентоспроможний випускник”, – так вважають керівництво і педагоги Володимир-Волинського навчально-виховного комплексу “загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №3 — ліцей”. Цього навчального року тут повністю оновили обладнання у шкільному харчоблоці. На ці потреби з міської казни виділили майже мільйон гривень.
У Володимир-Волинській загальноосвітній школі І-ІІІ ступенів №3 — ліцей цього навчального року навчатиметься 1178 учнів. Усі вони харчуватимуться у шкільній їдальні, для якої закуплене нове обладнання – технологічне, холодильне і теплове. За словами підприємця Зінаїди Устьянцевої, це значно полегшує працю кухаря.
«Багато обладнання, наприклад, картоплечистка заміняє на 90% людську працю. Це ж стосується і тістомісильної машини, яка практично автоматично все замішує. А те, що стосується теплового обладнання, то це водонагрівачі, які дають одразу кип’ячену гарячу воду», – розповіла Зінаїда Устьянцева.
Холодильники з сенсорним управлінням, що дозволяє обирати температурний режим, нові столи з нержавійки, мийки, бойлери, стелажі для сушіння склянок і тарілок, вага, столи для обробки сирих і варених овочів. Щодня у шкільній їдальні нове меню, півтора десятка видів випічки, що найбільше користується попитом серед молоді.
Здорові діти — це запорука успіху і батьків, і вчителів. До слова, в області за результатами зовнішнього незалежного оцінювання, цей ліцей посідає 44 місце.