Коровай віддавна вважався символом добробуту, щастя і достатку. Аби випекти цей особливий хліб, потрібно бути вправною господинею, до того ж − дотримуватися величезної кількості обрядових правил. Для випічки короваю традиційно використовували в основному пшеницю, тобто древній символ родючості. Сучасна волинська майстриня-коровайниця Лариса Франчко пече короваї теж із пшеничного борошна за старовинними українськими, як каже сама, бабусиними рецептами. Чим вони особливі — господиня розкаже у передачі «Зроблено в Україні».
9 12 Зроблено в Україні by Voluntv on Mixcloud